意大利PIZZA来源于意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃的一种北方流行的葱油馅饼。马可·波罗在中国旅...
罗马 根据公元前三世纪,罗马历史记载:圆麦饼+橄榄油+香料+石上烤。这就是最原始的披萨。中国 当年意大利著名旅行...
要想制做正宗的意大利那不勒斯披萨,技巧和调味料的量是特别有讲究的。准备好食材,小麦面粉300克,发酵粉20克,温...
20世纪50年代,随着新的披萨店在整个美国建立,现代比萨饼业开始诞生。那个时期最有名的披萨店是必胜客
首先,先准备食材,一些意大利面粉,这个面粉在一些大超市都是有卖的,如果实在没有,也可以用中筋面粉代替。再准备...
明朝意大利著名旅行家马可波罗在中国旅行时,喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但...
“Pizza”,即比萨饼是意大利的著名食品。凡到过意大利的人,一定要品尝一下比萨饼。刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼,色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。关于比萨...
义大利的披萨来自位于南部坎帕尼亚省(Campaina),著名美食之都拿波里(Napoli)。因滨临地中海,海产资源丰富,除了新鲜美味的海鲜,特别是出产粉嫩甘甜的蕃茄、柔软...
“Pizza”即比萨饼,是意大利(Italy)的著名食品。凡到过意大利的人,一定要品尝一下比萨饼。刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼,色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。关...
一、纽约式披萨 纽约的两种披萨在意大利都能找到其祖先。厚底铁盘披萨的祖先当然是西西里岛披萨,而薄底披萨当然是...
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