河南省沈丘县的百食特粉制品专业合作社专注于红薯粉面的生产和加工,这种产品在市场上的别名有番薯粉、红薯粉以及地瓜粉红薯淀粉。在日常饮食中,建议每餐大约使用...
逍遥胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。正宗的逍遥镇胡辣汤据传其始创于明...
1、淮阳黄花菜 黄花菜,属百合科,多年生草本植物,又名金针花、黄花草、七星菜、安神。主要分布于东北东部地区,喜...
2、乡村豆腐。以村中卞洪彬家及卞富强家的豆腐为好,是典型的北方豆腐。豆腐的制作过程全是人工进行,保留了自然特色,而且种类多,厚薄不一,可供选择,村中人爱...
2.在案板上撒上面粉,把面团取出来,排气,搓揉下;3.这是搓揉好的面团,不用松弛和静置;4.一共可以分6个纪子,然...
1.淮阳黄花菜 黄花菜,百合科多年生草本植物,又名金百合、黄花、七星菜、镇定剂。主要分布在东北东部,喜生长在干燥的山坡、荒地、干燥的草甸和路边的田野上。2...
饮时佐以咸面黄豆。饮后碗净如洗者如上品,如不净则必有玉米掺入,其味不佳。旧时城内以陈家妈糊为上。 沈丘千层豆腐 沈丘千层豆腐是河南省周口市沈丘县的特产。沈...
鹿邑烤羊排(鹿邑县)鹿邑烤羊排是鹿邑县的特色美食,以其独特的腌制技术和烤制手法而闻名。羊排经过精心腌制后,在炭火上缓缓烤制,外焦里嫩,肉质鲜美,香气扑鼻...
5. 旅游小贴士 1)最佳旅游时间:沈丘旅游区全年开放,但最适合旅游的时间是4月底至10月底。2)交通指南:从郑州乘坐长途汽车可直达沈丘县,车程约3小时。3)住宿...
在泉河两岸,至今还保存着正月十五吃布袋馍的习俗,有正月十五扛“布袋”之说,并且当地人在这一天都尽可能的多扛(...
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