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自制腌黄瓜教程

发布时间：2024-03-15 10:52
下面围绕“自制腌黄瓜教程”主题解决网友的困惑

1，黄瓜洗净去掉尾巴。2，将黄瓜上的水分擦干，均匀的撒一层盐。3，在撒好盐的黄瓜上放上重物压一下。4，压大约24小...

对于老一点的黄瓜,或者黄瓜头部的部分,要注意把它的芯切掉,然后,把盐撒在黄瓜的表面开始腌制了,腌制的时间大概两个小时就可以。注意:腌制的过程中,要将其翻动几次...

第一步：挑选小的、细的嫩黄瓜，清洗干净，沥干水分，放入要腌制的盆里盆里要保证无一滴水，是干燥的（如果没有小黄...

黄瓜清洗干净后，先把头和蒂切掉，用刀切成小块放入碗中，然后在碗中加入一勺盐，搅拌均匀，腌制一会儿。PS:利用时...

黄瓜的腌制方法是将新鲜黄瓜洗净，擦干表面水分，切成粗条状放入干净的容器中，撒上盐腌制三个小时左右，直到条状变...

1，将新鲜的黄瓜洗净，切成段，腌制的时候放一层黄瓜加少量盐。2、腌制适当时间，控去水分，将黄瓜晾晒。3、将老抽...

1、首先准备好的黄瓜，用清水多清洗几遍，把黄瓜完全清洗干净后，将黄瓜的头和尾切掉，再把黄瓜从中间破开，将其一...

备用食材：黄瓜6根，大蒜1头，小米辣5个，食盐5勺，白糖4饭勺，陈醋4饭勺，老抽2饭勺，生抽4饭勺，麻油1饭勺，香油1...

腌制时间2天以内或20天以上。黄瓜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌...