1、巴子鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。2、将鱼洗净、切块。3、放入热油锅内先煎,煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。4、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、...
先用姜片抹整个锅,把锅烧热后放油,然后把几块姜片或半个姜拍扁放在油里用小火把姜煎至黄褐色,后把炸干掉的姜取出...
1、首先把巴鱼清洗干净把腮给去掉,然后把姜和花椒放在旁边备用,然后把酸切成片放在一个盘子里。2、接下来把巴鱼的前面和后面用刀划几刀,然后放入盐,料酒,姜片...
做法:1、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时;2、热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用。3、热锅放油,爆香葱白,蒜片或蒜末...
1 中午老爸已经把鱼煎好了 2 晚上配上萝卜炖一下 3 首先锅内填水,放入巴子鱼块,盐、醋和料酒倒入 4 待水开之后倒...
做法 1.大葱、姜切片,香葱切末,大蒜切末。2.取一小碗,放2、3勺辣酱,一勺辣椒面,一勺大喜大牛肉粉,香葱末,大蒜末,加少许水调匀备用。3.豆腐切块,收拾好的...
1、首先把巴鱼清洗干净把腮给去掉,然后把姜和花椒放在旁边备用,然后把酸切成片放在一个盘子里。2、接下来把巴鱼的前面和后面用刀划几刀,然后放入盐,料酒,姜片...
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