1. 小何赛(Joselito)火腿源自西班牙萨拉曼卡省的Guijuelo地区,自1868年起就开始生产。得益于与法国厨神Joël Robuchon和西班牙厨神Ferran Adrià的联系,这...
(Cinco Jotas)-这个品牌应该是国人最熟悉的,产自Jabugo.西班牙国宝火腿品牌,很多餐厅也跟这个牌子有合作。2)Joselito小何赛虽然国内知名度比较低,但是西班牙人...
1. 小何赛(Joselito)火腿源自1868年,产自西班牙萨拉曼卡省的吉胡埃洛(Guijuelo)地区。得益于与法国厨神Joël Robuchon和西班牙厨神Ferran Adrià的联系,...
西班牙火腿四大品牌 1、小何赛Joselito火腿 产自西班牙萨拉曼卡省的吉胡埃洛Guijuelo地区,始于1868年。因为法国厨神Joël Robuchon和西班牙厨神Ferran Adri...
1. Jamón Ibérico(伊比利亚火腿):这是西班牙最高级别的火腿,由伊比利亚猪制成。这种猪只在特定的地区和条件下饲养,主要食物是橡树林中的坚果和草。伊比利亚...
1. Jamón Ibérico(伊比利亚火腿):这是西班牙最高级别的火腿,由伊比利亚猪制成,这种猪只有在特定的地区和条件...
伊比利亚火腿(Jamón Ibérico)伊比利亚火腿是西班牙火腿中最为著名的品种,它来自伊比利亚猪,这种猪自由放养在西班牙西南部的橡木林中,以橡果为食。伊比利亚...
1、小何赛Joselito火腿 产自西班牙萨拉曼卡省的吉胡埃洛Guijuelo地区,始于1868年。因为法国厨神Joël Robuchon和西班牙厨神Ferran Adrià的关系,而被众多顶...
西班牙火腿从原材料上可分为塞拉诺火腿(Jamón serrano)和伊比利亚火腿(Jamón ibérico)两类。塞拉诺火腿是由...
1. 西班牙火腿的等级划分有助于我们快速而直观地了解其品质,从而作出明智的购买决策。2. 等级从低到高分为白标、绿标、红标和黑标,分别代表了伊比利亚黑猪血统的...
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