1.豆筋用清水泡1个多小时。2.泡一个多小时候后的豆筋棍,斜刀切成马耳朵形状、在清水里淘洗干净,沥干水分。3.淘洗干净以后、放入冷水锅里、大火煮开、转小火煮到...
1、首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟,切片或者段。2、起锅,倒入火麻油。3、油热后,将准备好的...
1、干豆筋用温水泡发至变色变软。2、捞出控水备用。3、青红辣椒洗干净去籽切成丝,蒜瓣切成片。4、炒锅内倒入适量的...
1、在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。2、备好各种调料。3、豆筋棍在热水(我用的开水)里浸泡十五分钟,切段待用...
1、在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后紧水(煮一下),改刀成块。2、备好各种调料。3、豆筋棍...
1.将豇豆角洗净、摘除豆筋。2.锅内加水,以能够没过豇豆角的量为宜,放入少许盐、香油,煮沸(加入开水或者热水更好,能够节约时间)。3.将摘好的豆角放入锅内,水...
14、把控好水的辣椒也一起倒进锅内。15、快速的翻炒均匀,让所有的食材相互融合,相互渗透,相互碰撞。这个过程有5秒就足够能完成。16、把调好的碗芡先搅拌一下,...
烹煮:将切好的豆筋条放入开水中煮至浮起,捞出后沥干水分。调味:根据个人口味,可以将煮好的豆筋条与各种调料(如酱油、醋、辣椒油等)混合,增加风味。晾晒:将...
做法:准备好扁豆角洗干净,然后放在开水当中炒熟后过凉水。把扁豆角捞起来之后切丝,撒上蒜末,再加上盐、味精、醋、酱油、辣椒油,搅拌均匀就可以啦。我们食用这...
做法一 1.豇豆洗净切段后放入水中焯熟,干红辣椒切成小段备用。2.锅中热油,炒香干红辣椒段,并放入豇豆翻炒。3.在豇豆中调入酱油和白砂糖,稍加翻炒即可出锅,摆...
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