鱼胶怎么炖才能软烂

发布时间：2024-07-17 10:25
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鱼胶要怎么炖才会软烂呢?

具体方法：1、将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。2、洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参...

鱼胶怎么炖

1.花胶泡软洗净（2-3个）.排骨一条切块.鲜鸡脚8-10个开边，少些黄豆泡发 2.先把排骨、鲜鸡脚+姜片加小许的料酒下锅...

鱼胶怎样炖比较好吃点?

鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质, 用剪刀剪后,洗下就可以炖了,不用炖太长时间。一般看鱼胶的种类和你切的大小啦,大概都是 2 — 4 个小时就可...

怎么发鱼胶最佳方法

1、油发 把锅放火上，添油，油热三成，将鱼肚放入待软，裁开再放油锅内，用勺压住，文火浸炸。见鱼肚起泡翻过来炸；如油温升高，可将锅端下；油温下降后，再端上火...

花胶怎么泡发?花胶怎么去腥味?

1、锅内煮刚好没过鱼胶的水，至滚，再丢入姜片葱段，倒入泡发好的鱼胶。2、滴几滴料酒，焯几分钟分钟捞起，不一定要10分钟，薄身的3-5分钟就行。3、稍凉后将鱼胶过...

多吃鱼胶有什么好处?鱼胶要怎么煮才不会腥?

小贴士：1、鱼胶最佳食用时间是早上刚起床或者晚上睡前的时间。2、泡发好的鱼胶尽量再煮一下，煮的时候放入几片姜片...

怎么炖鱼胶鸡肉汤?

1、鱼胶两个泡水半个小时。2、鱼胶洗净，切成小块，再清洗干净。3、姜切丝备用。4、鸡肉洗净。5、把鸡腿和鸡翅肉放...

鱼胶食用方法

准备开始，鸡翅切开几刀，用烧开的水去下血，然后就把所有材料一起放进电炖盅吧。加水用文火至少炖2个小时，如果想要肉更软烂些就再炖久些，时间到了之后，加上适...

鱼胶炖鸡汤怎么做好吃

1、鱼胶两个泡水半个小时。2、鱼胶洗净，切成小块，再清洗干净。3、姜切丝备用。4、鸡肉洗净。5、把鸡腿和鸡翅肉放...

鱼胶要怎么吃啊,

鱼胶可以+红枣(去核)+加枸杞+加西洋参一起炖,更有滋补功效.鱼胶。其主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。经化验，蛋白质含量达84．2％、脂肪0．2％，所以，你...

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