1、黄沙鳖:黄沙鳖是我国西南广西的一个地方品系,体长园、腹部无花斑、体色较黄,大鳖体背可见背甲肋板。其食性杂生长快,但因长大后体背可见背甲肋板,在有些地区...
1、山瑞鳖的肉可食,尤其是裙边更富有特殊的风味,被视为席上佳肴。中医传统理论认为山瑞鳖肉鲜美,营养价值高,是...
中华鳖:中华鳖是中国特有的一种甲鱼品种,肉质鲜美,营养丰富。中华鳖汤具有很好的滋补效果,尤其适合体质虚弱、病后康复的人群食用。黄喉鳖:黄喉鳖主要分布在中...
我国目前的甲鱼品种有国内土著品种3个,即中华鳖、山瑞鳖和斑鳖。其中,中华鳖为我国主要养殖品种,除西藏和青海外...
四肢有五指,其中三指有爪。俗称“三爪甲鱼四爪鳖”,这是它和沙鳖的区别。背甲呈草绿色或暗绿色,有黑斑,胸腹 黄...
4、甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,称为“鳖裙”,其味道鲜美无比,别具一格,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分,甲鱼肉极易消化吸收,产...
贵州、云南、广东、海南、广西等省区。广西全境均有分布。以1978年的收购数为例,南宁百色地区占全境的67.7%,河池...
甲鱼好吃,乌龟不能吃。乌龟身上的肉没有甲鱼的肉多,而且乌龟的肉质很老,所以要是煮熟了吃的也要嚼很久。但甲鱼就...
其头像龟,它的背腹甲上着生柔软的外膜,没有乌龟般的条纹,也较乌龟为软。周围是柔软细腻的裙边。肢各生五爪。头颈...
广西,山东各地也都有出产,尤以桂东南、桂南等地数量较多。国外主要分布于日本、巴西和朝鲜。 乌龟,王八,水鱼,甲鱼的区别是什么? 鳖(又叫甲鱼、水鱼、俗称王八) 为...
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